 |
|
| Специально созданные туры на весенние школьные каникулы 2010! Отдых в отеле Максима Славия 3+ и парке водных развлечений в "Ква-Ква Парке" в Москве! |
 |
|
| Внимание! Новые специальные предложения от Конференц-службы! Проводить бизнес-встречу в Maxima Hotels стало еще более выгодно. |
|
 +7 (495) 788-7272
|
|
  |
|
© 2004-2010 «Максима Хотелс»
127106, г. Москва, ул. Гостиничная,
д. 4, корп. 9 |
|
 Максима ужин: полное меню Вашего ужина в ресторане
ВАРИАНТ 1
Салаты
|
Салат “Цезарь”
Классика, заключенная в заправленные легким соусом “Цезарь“ сочные листья Романо, с черри-томатами, чесночными гренками и хлопьями Пармезана. Композиция дополнена куриным филе гриль. |
 |
|
Оригинальный салат с лазурного побережья: свежие сочные листья Айсберга, Фризе, Лоло-россо, Радичио и Рукколы, собранные в пеструю мозайку микс-салата с черри-томатами, отварными яйцами и спелыми маслинами. Дополняется нежным мясом тунца, сдабривается оливковым маслом первого отжима и бальзамическим уксусом. |
 |
Первые блюда и горячие закуски
|
Борщ “Московский”
Традиционный Русский Борщ со сметаной. |
 |
|
Сельдь «по-русски»
Закуска «по-русски» из ломтиков жирной атлантической сельди пряного посола, в компании с кольцами красного лука, горячим отварным картофелем и пестрыми листьями микс-салата. |
 |
Основные горячие блюда
|
Стейк из семги с овощами на пару
Стейк из охлажденной норвежской семги, сдобренный оливковым маслом первого отжима c соком лимона и специями, обжаривается на гриле дo аппетитной золотистой корочки. Подается с паровой брокколи и сырным соусом «Чизаре». |
 |
|
«Рулада» из курицы с картофелем и грибами
Запеченный куриный рулет с гарниром из картофеля, обжаренного с шампиньонами и соусом «Барбекю» |
 |
Минеральная вода (с газом, без газа)
ВАРИАНТ 2
Салаты
|
Салат из свежих овощей с йогуртовым соусом
Великолепное сочетание свежих овощей с сочными листьями микс-салата, спелыми маслинами и греческим сыром «Фета», заправленное йогуртовым соусом «Цацики», дополненное семенами кунжута. |
 |
|
Микс-салат с рулетиками из семги
Сочные листья микс-салата с черри-томатами и спелыми маслинами, заправленные оливковым маслом первого отжима, горчицей и соком лимона, дополненные нежными рулетиками из семги, начиненными греческим сыром «Фета» и ароматной зеленью. |
 |
Первые блюда и горячие закуски
|
Уха
Наваристая рыбная уха на бульоне из сёмги и судака, с добавлением томатов и ароматной зелени. |
 |
|
Жюльен грибной
Классическое сочетание сливочного соуса и свежих грибов, обжаренных с репчатым луком, под румяной сырной корочкой. |
 |
Основные горячие блюда
|
Судак, запеченный с овощами, под румяной сырной корочкой
Восхитительное филе судака, запеченное с картофелем, томатами и кабачками цуккини под хрустящей сырной корочкой. Подается в сочетании со свежей ароматной зеленью и дольками лимона. |
 |
|
Говяжья вырезка с овощами «Балито Мисто»
Традиционное сицилийское блюдо из говяжьей вырезки, обжаренной на оливковом масле с овощами, беконом и ароматными специями. |
 |
Минеральная вода (с газом, без газа)
ВАРИАНТ 3
Салаты
|
Овощное соте «Ведже»
Восхитительное соте из свежих и обжаренных на гриле овощей, заправленное оливковым маслом первого отжима, подается на листе Фризе с черри-томатами и лепестками Пармезана. |
 |
|
Салат «Ростбиф»
Сочный ростбиф из говяжьей вырезки в сочетании со свежими и обжаренными овощами, заправленный соусом «Цезарь». Подается на листе элегантного Лолло-Россо с черри-томатами и хлопьями Пармезана. |
 |
Первые блюда и горячие закуски
|
Грибной крем-суп
Крем-суп из лесных грибов, протертых в нежное пюре с овощами и сливками. Подается с чесночными гренками. |
 |
|
Жюльен из семги
Классическое сочетание сливочного соуса с нежным вкусом семги, обжаренной с репчатым луком, под румяной сырной корочкой. |
|
Основные горячие блюда
|
Треска «Атлантика» с овощами гриль
Обжаренное до золотистой корочки филе атлантической трески в компании с классическими овощами гриль. Подается с дольками лимона и с соусом «Тар-тар». |
 |
|
«Пикато» из курицы с картофелем «Фри»
Великолепный стейк из куриного филе, обжаренный в пикантном сырном кляре с Пармезаном. Подается в компании с классическим картофелем «Фри», свежей ароматной зеленью, черри-томатами и соусом «Мексиканская сальса». |
 |
Минеральная вода (с газом, без газа)
Максима ужин - 620 руб.
Ужин включает в себя: салат, горячую закуску или суп, основное горячее блюдо и минеральную воду. |
Максима ужин: полное меню Вашего ужина в ресторане
